Gimlet
Gimlet koktajlowy prosty klasyk, który pozwoli Wam docenić walory naszego klasycznego ginu🍸 Za twórcę protoplasty drinka uważa się Sir Thomasa Desmonta Gimlette'a, lekarza pracującego na brytyjskich okrętach Royal Navy. Gimlette zalecał spożycie posłodzonego soku z cytryny wymieszanego z ginem marynarzom, jako sposób zapobiegania szkorbutowi, chorobie wywoływanej niedoborem witaminy C. Na początku XX w. koktajl zaczął być coraz bardziej popularny również na lądzie, w latach 30. 40. 50. podczas największego rozkwitu kultury koktajlowej królował w najmodniejszych koktajlbarach w USA i Europie w nieco zmienionej wersji, w której zastąpiono sok z cytryny sokiem z limonki.
Do przygotowania potrzebujesz:
60 ml Breslauer Classic Gin
10 ml soku z limonki
10 ml syropu cukrowego.
Sposób wykonania:
Do szejkera wsyp kilka kostek lodu, wlej wszystkie składniki, energicznie wstrząśnij. Przelej do koktajlowego kieliszka uzupełnionego lodem. Użyj suszonej cytryny lub świeży zest z limonki jako garnisz.